El presidente del ente comarcal admitió una tendencia a la baja en el número de restaurantes participantes y en la cantidad de comensales durante los últimos años. En respuesta a esta situación, anunció que el Consejo Comarcal llevará a cabo próximamente una reunión con los restaurantes participantes para planificar la cuadragésima edición, buscando estrategias que renueven el interés del público y promuevan la participación.
El presidente explicó que, a pesar del esfuerzo realizado en la promoción, los resultados no reflejaron la inversión. En un intento por ampliar el alcance, la publicidad de este año se extendió a la provincia de León y la comarca de Valdeorras, pero aún así, los números no alcanzaron las expectativas.
