Cacabelos aprueba una declaración de rechazo al uso de uva godello en Rueda
El Ayuntamiento de Cacabelos respaldará las medidas que la DO Bierzo adopte y pide a la Junta una rectificación.
El plan o del Ayuntamiento de Cacabelos ha aprobado este jueves una declaración institucional propuesta por el PSOE para reiterar su apoyo al sector vitivinícola adscrito a la Denominación de Origen Bierzo en su oposición a la autorización de la Junta de Castilla y León que permite a la Denominación de Origen Rueda la utilización de la variedad de uva godello para elaborar sus vinos.
“La uva godello es una variedad que forma parte de la identidad de las comarcas de El Bierzo y Valdeorras, y su uso debe ser respetado y protegido en favor de los que han trabajado durante generaciones, y siguen trabajando, para mantener su calidad y prestigio”, ha justificado la alcaldesa de Cacabelos, Irene González. “La decisión de la Junta, al permitir que una DO externa a estas comarcas utilice esta variedad de uva blanca, supone vulnerar el cometido de las denominaciones de origen, además de un error intolerable, y por ello vamos a respaldar todas las medidas que el sector vitivinícola de El Bierzo adopte para evitar que la decisión de la Junta se lleve a efecto”, ha añadido.
Además de este apoyo “incondicional y absoluto para proteger el uso del godello”, la declaración institucional, aprobada por unanimidad, solicita también la rectificación de la resolución del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León de la Junta que autoriza la modificación del pliego de condiciones de la DO Rueda, incluyendo la variedad godello como secundaria para la elaboración de sus vinos. Igualmente, la declaración solicita a la Junta “que desista de cualquier intento de incluir variedades en una Denominación de Origen sin respetar el riguroso procedimiento técnico y de garantía que protege la autenticidad y calidad de los productos amparados por dicha denominación”.
El Ayuntamiento de Cacabelos, municipio ligado estrechamente a la tradición vitivinícola, suma así su apoyo tanto a la DO Bierzo como a otras instituciones que se han unido en el mismo cometido, como la Diputación de León o el Consejo Comarcal del Bierzo.