Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo ‘pierden’ otros tres restaurantes
El evento organizado por el Consejo Comarcal, que cumple cuarenta años, incorpora catas y visitas guiadas en trece bodegas.
Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo siguen pediendo atractivo para los hosteleros. El evento, que alcanza su cuadragésima edición, se celebrará del 11 de octubre al 1o de diciembre con la participación de 25 restaurantes de la comarca, Valdeorras y Madrid –tres menos que el año pasado y siete menos que en 2022–, a los que en esta ocasión se unen 13 bodegas de la Denominación de Origen Bierzo que llevarán a cabo catas y visitas guiadas durante los fines de semana.
Entre las principales novedades, además de la incorporación de las bodegas de la DO Bierzo, se encuentra la creación de una marca propia de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo, que este año se lleva el protagonismo en el cartel. Asimismo, se ha renovado el folleto, haciéndolo más moderno y manejable, y se ha llegado a acuerdos de patrocinio con la Ciuden y varias empresas de la zona. El presupuesto total de las Jornadas asciende a 25.000 euros.
También se ha apostado por la promoción de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo, por lo que, además de la inauguración oficial que tendrá lugar el 10 de octubre en la Casa Ucieda de Camponaraya, se llevarán a cabo tres actos más fuera de la comarca, en O Barco de Valdeorras, León y Madrid. El mantenedor será el periodista Juanma G. Colinas, consultor de medios digitales, y activo divulgador de la comarca y sus productos a través de su blog Plumilla Berciano y la Ciberbotillada que organiza anualmente.
Los menús de estas Jornadas Gastronómicas del Bierzo oscilan desde los 25 euros de los más baratos hasta los 45 del más caro, con una media de precios entre 30 y 35 euros. Por su parte, las catas y visitas que llevarán a cabo las bodegas de la DO Bierzo participantes tienen un precio de partida de 15 euros, aunque cada bodega adaptará el precio al tipo de actividad que proponga a los visitantes.
Listado de restaurantes participantes
- Pazo do Castro (O Barco de Valdeorras)
- Castro- Bar Bembibre (Bembibre)
- Cocodrilo Negro (Cabañas Raras)
- H.R. Fulguera (El Espino)
- La Casona (Fuentesnuevas)
- Aníbal (Igüeña)
- La Playa (Igüeña)
- Mesón El Peñón (Lombillo de los Barrios)
- De Floriana (Molinaseca)
- Cañas (Molinaseca)
- H.R. El Verdenal (Noceda del Bierzo)
- Botánico (Ponferrada)
- La Arrocería (Ponferrada)
- El Caibel (Ponferrada)
- La Casa del Botillo (Ponferrada)
- Ponferrada Plaza (Ponferrada)
- Mesón Tres Portiñas (Ponferrada)
- Nur (Ponferrada)
- Finca Amaranta (Ponferrada)
- Ágora (Ponferrada)
- Mesón La Piedra (San Román de Bembibre)
- Molino del Real (Bembibre)
- Finca Vivaldi (San Miguel de las Dueñas)
- Casa Méndez “El Guardia” (Villafranca del Bierzo)
- Le Qualité Tasca (Madrid)
