La manzana reineta del Bierzo, ahora también en empanada
La panadería El Plantío se ha adherido al programa Mucho por disfrutar de Alimentos de Calidad del Bierzo para poner en valor los productos con sello de calidad de la comarca.
Este establecimiento, reconocido con el premio Miga de Oro como mejor pan de Castilla y León, ha comenzado a elaborar una empanada con manzana reineta del Bierzo, dando un nuevo uso a este producto con marchamo de calidad.
El programa Mucho por disfrutar otorga un reconocimiento a los establecimientos que usan o comercialización productos con sello de calidad del Bierzo, buscando el reconocimiento de su labor en pro del sector agroalimentario del Bierzo y en segundo lugar, facilitando al consumidor conocer que establecimientos tienen dichos productos.