Jornadas sobre nutrición en el campus de Ponferrada
Los estudiantes interesados en adquirir competencias en nutrición y divulgación científica, los profesionales del área de nutrición y cualquier persona que quiera descubrir las investigaciones en este campo que se realizan en la Universidad de León tienen una cita este mes de marzo en las I Jornadas de Nutrición que acogerá el campus de Ponferrada.
Las jornadas están destinadas a profundizar en el conocimiento de lo que realmente significa, en divulgar los avances existentes en seguridad alimentaria y sostenibilidad y en formar expertos capacitados para recomendar prácticas nutricionales basadas en evidencias científicas.
Gratuitas y en fase de matrícula (hay 60 plazas disponibles), las actividades programadas se desarrollarán entre los días 3 y 12 de marzo. ‘Las moléculas que comemos’, exposición formada por carteles cedidos por el CSIS, las charlas que impartirán docentes e investigadores de la Universidad de León, y las ‘flash talks’ o ‘charlas relámpago’ por parte de los estudiantes conforman el grueso de unas jornadas que pretenden ser un punto de encuentro para el diálogo entre investigadores, estudiantes y la comunidad local.
