La producción de botillo del Bierzo crece un 10% y roza los 300.000 kilos
La IGP agradece a los consumidores y restauradores su implicación en el proyecto y pide recuperar los festivales gastronómicos.
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Susana Gomes gana de nuevo el concurso de carteles del Festival del Botillo
El Festival Nacional de Exaltación del Botillo de Bembibre ya tiene la imagen oficial de la cuadragésimo novena edición, que se va a celebrar el próximo 19 de marzo.
Bembibre retrasa un mes la celebración del Festival del Botillo
El Ayuntamiento de Bembibre ha retrasado la celebración del festival del botillo al 19 de marzo, ante la actual situación sanitaria derivada del aumento de contagios de covid-19.
La harina de castaña del Bierzo se lanza como alternativa para la repostería sin gluten
La empresa Bercianas Castañas Campelo, referencia líder en la distribución de castaña, lanza la harina de castaña extrafina como resultado de la molienda de castañas secas o pilongas.
Los hosteleros critican la proliferación de camionetas de comida foráneas
La asociación insta a los ayuntamientos a «proteger» a las empresas de la comarca en la organización de eventos.
El PP critica el «olvido» de los productos del Bierzo en la promoción navideña de la Diputación
El acuerdo con una gran superficie limita la visibilidad de los Productos de León a los centros León, Trobajo y La Virgen del Camino.
Tapas inspiradas en la Ponferradina en un encuentro gastronómico en Estocolmo
El Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León participa los días 1 y 2 de diciembre en Suecia en el encuentro gastronómico Spanish Extravaganza by LaLiga, con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios y los vinos de Castilla y León y favorecer su exportación.
El Bierzo promociona en Intur los canales romanos y las Jornadas Gastronómicas
El Patronato de Turismo del Bierzo potenciará la gastronomía como recurso turístico en la Feria Internacional de Turismo de Interior (Intur), que se celebra en Valladolid del 18 al 21 de noviembre.
Un recorrido por los sotos de castaños más singulares de Las Médulas
Medio centenar de aficionados al senderismo participaron este domingo en la Ruta por la Calidad de la Castaña, organizada por Banco de Tierras del Consejo Comarcal en colaboración con la Marca de Garantía Castaña del Bierzo y la Asociación Berciana de Agricultores (ABA).
El VI Salón de los Vinos del Bierzo reunirá en Madrid a alrededor de 800 profesionales
El próximo lunes, 21 bodegas de la Denominación de Origen Bierzo presentarán en el Hotel NH Madrid Eurobuilding sus nuevas creaciones en el VI Salón de los Vinos del Bierzo.
